Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Wir wünschen unseren Gästen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026.

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine, das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Probieren Sie es aus!

Natürlich können wir auch größer.

Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen & veganen Köstlichkeiten liefern und schmecken lassen.

Guten Appetit !

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

20.07.-24.07.2026

Montag

Arabische Tomatensuppe mit Bulgur *(v)1,3     8,00€

Kartoffelfrittata mit Brokkoli, Spinat und buntem Salat *1,2,3,4     12,90€

Spaghetti mit Ricotta-Zitronen-Sauce, Ruccolaöl und Tomaten *1,2,3     14,40€

Dienstag

Arabische Tomatensuppe mit Bulgur *(v)1,3     8,00€

Lasagne mit Kohlrabi, Erbsen und Kräuterahmsauce *1,2,3     11,90€

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Reis *(v)1     14,40€

Mittwoch

Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Korianderjoghurt *(v)1     8,00€

Tomaten- Mozzarella-Lasagne mit Basilikum *1,2,3     11,90€

Hausgemachte Semmelknödeltaler mit Zucchini-Tomaten-Sugo und Grana Padano *1,2,3,4     14,40€

    €

Donnerstag

Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Korianderjoghurt *(v)1     8,00€

Auberginen-Kartoffel-Moussaka mit Tomate und Hirtenkäse *1,2     11,90€

Pikante Weißkrautpfanne mit Sojahack und Ofendrillingen* 1,2     14,40€

Freitag

Indische Linsensuppe mit Kartoffeln und feinen Gemüsestreifen *(v)1     8,00€

Nudelauflauf mit Lauch und Champignons *1,2,3     11,90€

Burrito gefüllt mit Süßkartoffel-Bohnen-Chili und Avocado-Tomaten-Salsa     14,40€

Milchreis mit heißen Beeren und Zimtzucker *2,3     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind vegan.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
- Uhr
Geplante Gästeanzahl